為貫徹落實(shí)《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》要求，扎實(shí)做好我縣食品安全工作,。根據(jù)揭陽(yáng)市2022年食品安全重點(diǎn)工作安排和全市產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)大會(huì)有關(guān)要求,，現(xiàn)就揭西縣2022年食品安全工作安排如下。

　　　一,、健全工作制度機(jī)制

　?。ㄒ唬┘訌?qiáng)協(xié)調(diào)機(jī)制建設(shè),。推動(dòng)成立縣食品藥品安全與高質(zhì)量發(fā)展委員會(huì)，制定監(jiān)管事權(quán)清單,，明確食藥安委成員單位食品安全責(zé)任,，強(qiáng)化縣食藥安委及其辦公室統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用。（縣食藥安辦牽頭）

　?。ǘ┘涌熘贫刃抻喭晟坪吐鋵?shí),。研究制修訂《揭西縣食品安全工作約談暫行辦法》《揭西縣食品安全工作評(píng)議考核辦法》等制度文件，健全督查督辦,、評(píng)議考核,、責(zé)任約談等工作機(jī)制，將考核結(jié)果作為黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容,。（縣食藥安辦）根據(jù)新頒布實(shí)施的《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》,，及時(shí)完善和貫徹落實(shí)食品生產(chǎn)檢查有關(guān)配套制度及食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理要求。（縣市場(chǎng)監(jiān)管局）

　?。ㄈ┩七M(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè),。著力建立健全市、縣,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理體系,，充實(shí)監(jiān)管人員，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,，明確職責(zé)任務(wù),，著力構(gòu)建“區(qū)域定格、網(wǎng)格定人,、人員定責(zé)”,、高效運(yùn)作的工作責(zé)任體系和監(jiān)管機(jī)制，著力打造一支“懂政策,、懂法律,、懂技術(shù)、懂管理”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊(duì)伍,。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭）

　?。ㄋ模┙∪称钒踩珣?yīng)急管理機(jī)制,。根據(jù)上級(jí)工作進(jìn)度要求,，及時(shí)修訂我縣食品安全應(yīng)急預(yù)案；加強(qiáng)食品安全應(yīng)急管理人員培訓(xùn),，提升全縣應(yīng)急管理能力水平,；推進(jìn)食品安全應(yīng)急事件報(bào)送系統(tǒng)應(yīng)用和管理，組織做好食品安全事故應(yīng)急處置工作,，最大程度減少事故危害,。（縣食藥安辦,、縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭）

　　　二、全力維護(hù)安全穩(wěn)定大局

　?。ㄒ唬┥钊腴_(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),。認(rèn)真貫徹落實(shí)4月1日全市產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)大會(huì)精神，深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),，有效消除食品安全隱患,，為黨的二十大勝利召開(kāi)營(yíng)造良好食品安全消費(fèi)環(huán)境。整治重點(diǎn)食品：涉及人身健康和安全的食品,，排查重點(diǎn)為預(yù)制菜,、醬腌菜、蜜餞,、濕米粉,、包括“油炸豬肉皮”在內(nèi)的肉制品、糖果制品等,。整治重點(diǎn)單位：蔬菜生產(chǎn)基地,，規(guī)模畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng),，肉聯(lián)廠,、屠宰場(chǎng)，食品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊,，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商場(chǎng)超市,、餐飲服務(wù)單位等,，以及車站碼頭、高速公路服務(wù)區(qū),、旅游景區(qū),、集中隔離場(chǎng)所、大型餐館,、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái),、連鎖經(jīng)營(yíng)單位、中央廚房,、集體用餐配送單位,、學(xué)校食堂及周邊等重點(diǎn)場(chǎng)所。整治重點(diǎn)區(qū)域：農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部,，食品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域,，無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題突出的區(qū)域，特別是蜜餞生產(chǎn)加工企業(yè)數(shù)量較大的鳳江鎮(zhèn),、棉湖鎮(zhèn)和金和鎮(zhèn),。對(duì)整治過(guò)程中發(fā)現(xiàn)隱患大,、問(wèn)題緊迫的風(fēng)險(xiǎn)，要集中力量,，從嚴(yán)從速整治,，依法查處一批涉嫌犯罪的食品質(zhì)量安全違法大案要案。（縣食藥安委各相關(guān)成員單位按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　?。ǘ?qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管,。進(jìn)一步規(guī)范操作流程，加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性消毒工作,；利用“冷庫(kù)通”強(qiáng)化對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜湕l監(jiān)管,，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)、經(jīng)營(yíng)全鏈條可追溯性,。檢查督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,、集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、第三方冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者在采購(gòu),、加工,、儲(chǔ)存、銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),，嚴(yán)格落實(shí)“三專,、三證、四不”及有關(guān)指引規(guī)范要求,；做好涉疫食品排查管控和疑似陽(yáng)性事件調(diào)查處置,；從嚴(yán)查處各類違法、違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸袨?。（縣市場(chǎng)監(jiān)管局）

　?。ㄈ┍Ｕ现匾?jié)點(diǎn)食品安全。加大重要節(jié)假日期間檢查巡查力度,，開(kāi)展節(jié)日熱銷食品專項(xiàng)抽檢,，及時(shí)核查處置不合格食品。深入宣傳貫徹《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于重大活動(dòng)食品安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》,，切實(shí)加強(qiáng)重大活動(dòng)食品安全監(jiān)督管理,。（縣市場(chǎng)監(jiān)管局）

　　　三、強(qiáng)化食品源頭治理

　?。ㄒ唬┎粩鄡艋a(chǎn)地環(huán)境,。編制2022年土壤和地下水污染防治工作方案，統(tǒng)籌推進(jìn)全縣土壤和地下水污染防治重點(diǎn)工作,，完成省下達(dá)的目標(biāo)任務(wù),。加強(qiáng)耕地土壤環(huán)境類別劃分和重金屬污染區(qū)耕地風(fēng)險(xiǎn)管控與修復(fù),，在輕中度污染耕地落實(shí)品種替代,、水肥調(diào)控,、土壤調(diào)理等安全利用措施；在重度污染耕地實(shí)施種植結(jié)構(gòu)調(diào)整等措施,。（市生態(tài)環(huán)境局揭西分局,、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣自然資源局,、縣林業(yè)局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　?。ǘ┮?guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用。深入開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”專項(xiàng)行動(dòng),，依法嚴(yán)厲打擊非法使用禁限用藥物行為,，嚴(yán)格管控常規(guī)農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題，加強(qiáng)農(nóng)藥獸藥網(wǎng)絡(luò)銷售監(jiān)管,。推進(jìn)高毒農(nóng)藥的淘汰工作,，強(qiáng)化農(nóng)膜源頭準(zhǔn)入管理，加大對(duì)生產(chǎn),、銷售,、使用非標(biāo)農(nóng)膜的監(jiān)管力度，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)資打假,。加大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度的宣貫指導(dǎo),，切實(shí)加強(qiáng)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)落實(shí)力度。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,，縣市場(chǎng)監(jiān)管局,、縣公安局、縣法院,、縣檢察院,、縣工業(yè)信息化和科技局（縣商務(wù)局）、縣衛(wèi)生健康局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　?。ㄈ┘訌?qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管,。進(jìn)一步加大政策性糧食收儲(chǔ)和銷售出庫(kù)質(zhì)量安全監(jiān)管力度，加強(qiáng)超期儲(chǔ)存糧食監(jiān)管,，全面排查問(wèn)題隱患,，持續(xù)保持糧食質(zhì)量安全監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)。及時(shí)完成庫(kù)存糧油質(zhì)量安全抽查和新收獲稻谷質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),，嚴(yán)格執(zhí)行儲(chǔ)備糧入庫(kù)必檢制度,，確保省、市部署糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作任務(wù)完成率達(dá)100%,。（縣發(fā)展改革局）

　?。ㄋ模?shí)施農(nóng)產(chǎn)品全程追溯促進(jìn)行動(dòng)。全面落實(shí)追溯“四掛鉤”意見(jiàn),，加強(qiáng)對(duì)參加展會(huì)企業(yè)及其產(chǎn)品實(shí)施追溯管理的核查和暗查暗訪,。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

　　四,、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)管理

　　（一）強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),。根據(jù)市的工作安排,， 加強(qiáng)食源性疾病監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和報(bào)告與食源性疾病疑似病例,，開(kāi)展流行病學(xué)調(diào)查,，了解重要食源性疾病的發(fā)病及流行趨勢(shì)。主動(dòng)發(fā)現(xiàn)食品中存在的安全隱患,，為開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和交流,、監(jiān)督管理等提供支持。建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)隱患通報(bào)機(jī)制,。配合做好2022年中國(guó)居民食物消費(fèi)量調(diào)查工作,。（縣衛(wèi)生健康局）

　　（二）提升檢驗(yàn)檢測(cè)能力水平,。加強(qiáng)食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室能力建設(shè),。市場(chǎng)監(jiān)管部門食品及食品相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)量達(dá)到4批次/千人。對(duì)承擔(dān)食品抽檢任務(wù)的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)展延伸監(jiān)測(cè),。持續(xù)開(kāi)展全縣4家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢工作,。深入開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”活動(dòng)。（縣市場(chǎng)監(jiān)管局）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全定量檢測(cè)量達(dá)到1.5批次/千人,。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè),，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)通過(guò)資質(zhì)認(rèn)定（CMA）和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核評(píng)審（CATL）。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）完成國(guó)家,、省和市下達(dá)的食用林產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)任務(wù),，配合開(kāi)展食用林產(chǎn)品“全項(xiàng)”指標(biāo)監(jiān)測(cè)研究。（縣林業(yè)局）

　?。ㄈ?qiáng)化基礎(chǔ)支撐,。依托現(xiàn)有基礎(chǔ)，推薦建設(shè)新一批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,。落實(shí)國(guó)家,、省和市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估要求，加強(qiáng)對(duì)跨領(lǐng)域交叉用藥等未知風(fēng)險(xiǎn)的危害識(shí)別和分析,，及時(shí)發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)防控預(yù)警建議,。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

　　　五、加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管

　?。ㄒ唬┘哟笾攸c(diǎn)食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)防控,。對(duì)蜜餞食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)整治；開(kāi)展炒貨及堅(jiān)果食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升行動(dòng)，推動(dòng)食品生產(chǎn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。（縣市場(chǎng)監(jiān)管局）

　?。ǘ┥钊胪七M(jìn)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。落實(shí)學(xué)校食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制,，強(qiáng)化學(xué)校食堂“明廚亮灶”和陪餐制度落實(shí),，推動(dòng)校園食堂采購(gòu)可追溯食品,、食用農(nóng)產(chǎn)品,。督促學(xué)校制訂和填寫陪餐評(píng)價(jià)表，評(píng)價(jià)表應(yīng)涵蓋對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生,、從業(yè)人員工作情況等內(nèi)容,，定期對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果組織研究。對(duì)學(xué)校食堂,、學(xué)生集體用餐配送單位,、校園周邊餐飲門店及校外學(xué)生托管機(jī)構(gòu)等實(shí)行全覆蓋監(jiān)督檢查。加強(qiáng)校園周邊流動(dòng)食品銷售和餐飲攤點(diǎn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)整治力度,，依法從嚴(yán)從重從快懲處違法違規(guī)行為,。（縣教育局、縣公安局,、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、縣衛(wèi)生健康局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局,、縣城管執(zhí)法局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　?。ㄈ┏掷m(xù)開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品整治。重點(diǎn)推進(jìn)農(nóng)村市場(chǎng)食品安全綜合治理能力提升行動(dòng),。創(chuàng)新工作方式,，加強(qiáng)流通渠道管理，完善農(nóng)村市場(chǎng)食品安全治理機(jī)制,，加大科普宣傳和培訓(xùn)教育力度,，提升農(nóng)村市場(chǎng)食品安全保障能力和水平。（縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭,，縣公安局,、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣工業(yè)信息化和科技局（縣商務(wù)局）,、縣供銷社按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　?。ㄋ模﹪?yán)格特殊食品監(jiān)管。積極配合省,、市推進(jìn)特殊食品體系檢查,，按期完成體系檢查工作任務(wù)；嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)體系檢查全覆蓋。督促特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)體系自查報(bào)告制度,，年度自查報(bào)告率達(dá)100%,。繼續(xù)實(shí)施“一企一策”精準(zhǔn)幫扶，提升特殊食品質(zhì)量安全保障水平,。強(qiáng)化抽檢監(jiān)測(cè),，依法做好不合格產(chǎn)品核查處置工作。嚴(yán)厲打擊保健食品欺詐等違法犯罪行為,。（縣市場(chǎng)監(jiān)管局,、縣公安局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　（五）規(guī)范食品添加劑使用,。推動(dòng)重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)品種食品添加劑“超范圍、超限量”問(wèn)題治理,，督促企業(yè)嚴(yán)格按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑,。依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為，加強(qiáng)食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康教育,，積極營(yíng)造良好消費(fèi)環(huán)境,，堅(jiān)決遏制“食金之風(fēng)”。（縣市場(chǎng)監(jiān)管局,、縣衛(wèi)生健康局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　六,、保持嚴(yán)懲重處高壓態(tài)勢(shì)

　　（一）深入開(kāi)展“鐵拳”行動(dòng),。聚焦“民意最盼,、危害最大、市場(chǎng)監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)和壓力最大”的重點(diǎn)領(lǐng)域,，組織查辦一批社會(huì)和群眾反映強(qiáng)烈,、突破道德底線的違法案件。落實(shí)“處罰到人”要求,，對(duì)主觀故意,、性質(zhì)惡劣、造成嚴(yán)重后果的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位責(zé)任人員依法嚴(yán)厲處罰,，實(shí)施食品行業(yè)從業(yè)禁止,。加強(qiáng)重大案件的宣傳曝光，形成震懾效果,。（縣市場(chǎng)監(jiān)管局）

　?。ǘ╅_(kāi)展“昆侖2022”行動(dòng)。依法嚴(yán)厲打擊食用農(nóng)產(chǎn)品非法使用農(nóng)（獸）藥,、“瘦肉精”及其他違禁物質(zhì),，食品,、保健食品非法添加，利用網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)批量銷售偽劣食品等犯罪活動(dòng),，強(qiáng)化跨區(qū)域協(xié)同打擊,，全環(huán)節(jié)鏟除犯罪利益鏈條。多破小案,、快破大案,。對(duì)重大案件進(jìn)行掛牌督辦，集中曝光一批典型案例,，始終保持對(duì)食品犯罪高壓態(tài)勢(shì),。（縣公安局）

　　（三）深化進(jìn)口食品“國(guó)門守護(hù)”行動(dòng),。重點(diǎn)打擊走私凍品,、海鮮等來(lái)源不明冷鏈?zhǔn)称愤`法行為,，對(duì)查獲的走私凍品移交公安機(jī)關(guān)處置,。（縣公安局、縣工業(yè)信息化和科技局（縣商務(wù)局）,、縣財(cái)政局,、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　七、著力提高監(jiān)管效能

　?。ㄒ唬┩七M(jìn)智慧監(jiān)管,。推進(jìn)食品銷售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)信息化管理系統(tǒng)升級(jí)；加快推進(jìn)接入“廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售監(jiān)管平臺(tái)”建設(shè),；推進(jìn)食品生產(chǎn)許可管理系統(tǒng)建設(shè),；做好特殊食品電子追溯系統(tǒng)的推廣應(yīng)用；推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+冷庫(kù)”以及“冷庫(kù)通”管理,。（縣市場(chǎng)監(jiān)管局）推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺(tái)建設(shè),，探索利用人工智能技術(shù)等高科技手段強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）加大嬰配乳粉追溯體系宣傳推廣力度,，指導(dǎo)督促新增的嬰配乳粉生產(chǎn)企業(yè)在國(guó)家食品安全質(zhì)量追溯平臺(tái)上按規(guī)定上傳追溯數(shù)據(jù),。推進(jìn)肉類蔬菜等重要產(chǎn)品流通追溯體系建設(shè)。（縣工業(yè)信息化和科技局（縣商務(wù)局））持續(xù)完善學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管體系,，有序推動(dòng)社會(huì)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),，校外供餐單位建立HACCP或ISO22000管理體系的比例達(dá)到60%。（縣市場(chǎng)監(jiān)管局,、縣教育局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　?。ǘ?shí)施信用監(jiān)管。推動(dòng)食品領(lǐng)域建立以信用為基礎(chǔ)的新型監(jiān)管機(jī)制,，將食品領(lǐng)域抽檢不合格信息,、行政處罰信息等依法有序歸集至信用廣東平臺(tái)和國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，依法依規(guī)將相關(guān)市場(chǎng)主體列入嚴(yán)重違法失信名單。結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)與信用風(fēng)險(xiǎn),，科學(xué)劃分食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),，實(shí)施差異化監(jiān)管。（縣發(fā)展改革局,、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）深入宣貫《食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),，積極組織行業(yè)協(xié)會(huì)開(kāi)展誠(chéng)信體系培訓(xùn)。（縣工業(yè)信息化和科技局（縣商務(wù)局））探索開(kāi)展農(nóng)安信用分等分級(jí)動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià),，推動(dòng)開(kāi)展“信用+監(jiān)管”,、“信用+金融信貸”試點(diǎn)。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度,，推進(jìn)與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接,，推動(dòng)在農(nóng)批市場(chǎng)和校園食堂采購(gòu)中查驗(yàn)承諾達(dá)標(biāo)合格證。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）根據(jù)國(guó)家,、省和市的工作部署，按照管轄權(quán)限,，負(fù)責(zé)本轄區(qū)糧食企業(yè)信用監(jiān)管工作的具體組織,、實(shí)施。（縣發(fā)展改革局）

　?。ㄈ┐龠M(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),。支持農(nóng)產(chǎn)品和食品安全監(jiān)管關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)。（縣工業(yè)信息化和科技局（縣商務(wù)局）,、縣市場(chǎng)監(jiān)管局,、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）推進(jìn)“放心肉菜超市”培育和“放心食品超市”承諾活動(dòng)。（縣工業(yè)信息化和科技局（縣商務(wù)局）,、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　　八,、加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)

　　（一）健全標(biāo)準(zhǔn)體系,。落實(shí)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行跟蹤評(píng)價(jià),，發(fā)揮促進(jìn)產(chǎn)業(yè)作用。按要求研究和使用市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)排查食品摻雜摻假風(fēng)險(xiǎn)隱患,。（縣衛(wèi)生健康局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　?。ǘ?qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證管理,。制修訂一批縣級(jí)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,。強(qiáng)化認(rèn)證管理,、證后監(jiān)管和宣傳推介,，打造一批知名綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證品牌。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

　　　九,、完善社會(huì)共治格局

　?。ㄒ唬┏掷m(xù)推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”。加強(qiáng)食品安全工作補(bǔ)短板,、強(qiáng)弱項(xiàng)工作,，健全完善各項(xiàng)制度機(jī)制，提升軟硬件實(shí)力,，爭(zhēng)取下一年度向省申報(bào)食品安全示范城縣創(chuàng)建工作,。（縣食藥安委各成員單位按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）積極發(fā)揮創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣、省級(jí)食品安全示范縣的示范引領(lǐng)作用,，總結(jié)推廣創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn),。作為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣要率先實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格化監(jiān)管體系全建立、率先實(shí)現(xiàn)規(guī)?；貥?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)全覆蓋,、率先實(shí)現(xiàn)從田頭到市場(chǎng)到餐桌的全鏈條監(jiān)管、率先實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯,、率先實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體信用檔案全建立,。（縣食藥安辦,、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分別牽頭）

　?。ǘ┓e極開(kāi)展宣傳引導(dǎo)。加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)和規(guī)章制度的宣貫,，將食品安全法律法規(guī)宣傳納入普法工作計(jì)劃,。（縣司法局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）舉辦“食品安全宣傳周”活動(dòng),。繼續(xù)推進(jìn)“開(kāi)學(xué)第一課”,、“小手拉大手”、“一把手談食安”,、食品安全網(wǎng)上知識(shí)競(jìng)賽,、特殊食品科普宣傳等系列活動(dòng)。配合開(kāi)展食品安全滿意度及食品安全知識(shí)知曉率調(diào)查,。（縣食藥安辦牽頭,，縣食藥安委相關(guān)成員單位及有關(guān)部門配合）強(qiáng)化《食品安全科普宣傳大綱》的宣貫，利用“全國(guó)科普日”等主題科普活動(dòng)廣泛開(kāi)展食品安全進(jìn)基層科普聯(lián)合行動(dòng),。（縣科協(xié)牽頭,，縣食藥安委相關(guān)成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）開(kāi)展食品安全知識(shí)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng),，開(kāi)展農(nóng)資識(shí)假辨假打假宣傳,，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)引導(dǎo)和消費(fèi)警示,。（縣教育局、縣衛(wèi)生健康局,、縣市場(chǎng)監(jiān)管局,、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）及時(shí)報(bào)道食品安全工作成效，宣傳先進(jìn)典型,，開(kāi)展輿論引導(dǎo),，幫助群眾提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)和辨別能力，增強(qiáng)公眾消費(fèi)信心,。（縣委宣傳部,、縣委網(wǎng)信辦、縣食品安全相關(guān)監(jiān)管部門按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　?。ㄈ┏浞謩?dòng)員社會(huì)力量,。積極探索健全食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作新機(jī)制新方法，鼓勵(lì)食品企業(yè)投保食品安全責(zé)任保險(xiǎn),。（縣市場(chǎng)監(jiān)管局,、揭陽(yáng)銀保監(jiān)分局揭西監(jiān)管組按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）加快建立健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、農(nóng)村（居委會(huì)）食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員,、信息員隊(duì)伍,。（縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　　十,、組織實(shí)施

　　根據(jù)省,、市食藥安辦要求，對(duì)《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》落實(shí)情況進(jìn)行階段性總結(jié),。將食品安全重點(diǎn)工作安排落實(shí)情況納入每季度縣委,、縣政府重點(diǎn)工作任務(wù)落實(shí)情況報(bào)告內(nèi)容，及作為年度向縣委,、縣政府報(bào)告的重要內(nèi)容,。（縣食藥安辦）